Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

борщеватые страсти...

...споры вокруг принадлежности борща напомнили один вариант для веганов, который мне приходилось несколько раз сооружать -
на 2.5-3 литровую кастрюлю полкочашка нашинкованной капусты, натертую большую морковь, натертую большую же свеклу, лук мелконарезанный, растительное масло и картофель квантум сатис. Варится где-то минут 30-40, потом добавляются пару грибных кубиков и пряности (можно чайную ложку зажарки), соль и красный перец по вкусу (я кидаю надломанный сухой жгучий красный перчик перед варкой). За несколько минут до выключения огня добавляю, перемешивая, две столовые ложки томатной пасты и полбанки консервиранной красной фасоли)...
и, да, я это тоже называю борщом...

раскопал своих подвалов (с)

и обнаружил продукт аж талонных времен чуть ли не конца 80-х...

водко

естественно, в одно горло такой раритет как-то жлобовато вышло бы, поэтому усидели ее в кругу друзей, отмечай День Красной Армии Советской Армии Армии и Флота Защитника Отечества... за прошедшие десятилетия напиток не потерял во вкусе и крепости, к нашему изумлению...

всему голова...

... старая хлебопечка LG достойно проработала более 15 лет и приказала долго печь...
новая, другой фирмы, вполне достойная замена ветерану...

хлеб

улицы Еревана

такой странный лев увиден на ул. Прошьяна ( в народе именуемой улицей братьев Гриль из-за обилия шашлычных, кебабных и гриль-баров на этой улице)...
040720141345

(no subject)

полузабытое выражение "застрелиться огурцом" вполне можно реанимировать для баклажана...

bak